Кухонный нож Alexander M M390

Средний нож линейки Alexander несомненно попадет у вас в разряд любимчиков. Его секрет в универсальности и продуманной до мелочей геометрии.

Длина клинка в 15 см позволяет справиться со всеми основными кухонными работами.

Нарезка стейков, шинковка овощей, вырезание сердцевины фруктов или разделка рыбы – все нипочем этому острому клинку.

Мы используем особую технологию закалки в азоте, максимально раскрывая свояства стали. После многоступенчатого отпуска наши клинки показывают твердость порядка 62 HRС, отличаются особенно легким и агрессивным резом, отлично удерживают кромку и устойчивы к сколам.

Важным достоинством ножей из M390 является то, что они достаточно просты в заточке и не требуют специальных абразивов.

Рукоятки ножей серии Alexander M390 выполняются из ультрасовременного материала C-Tek, который обладает приятной шероховатой фактурой. Рука на ноже отдыхает.
Кроме того, C-Tek очень красив. После полировки на рукояти проявляется прекрасный узор в виде сот.

Ножи серии Alexander в стали М390 станут украшением вашей кухни и приятно удивят даже самого требовательного кулинара.
Мы создаем для вас только те вещи, которые дествительно будут вас радовать.