Нож "Пчак-Н" АиР (95х18, текстолит)





Описание
Пчак цельнометаллический (от узб. pichoq – нож) – традиционный узбекский нож. Отличительная особенность пчаков – это клинообразный в сечении, достаточно широкий клинок (значительно шире рукояти), рукоять, продолжающая линию обуха и соединяющаяся с клинком посредством больстера. Клинок может изготавливаться из различных сталей, как нержавеющей, так и дамасской. Вполне традиционен узкий дол «кома», идущий вдоль обуха с обеих сторон клинка. Рукоять достаточно узкая, ее головка имеет клювообразный изгиб – чакмок. Монтаж рукояти накладной, неразборный.
Пчак широко распространен по всей Средней Азии. Например, уйгуры считают, что у каждого уйгурского мужчины должен быть с собой пчак как нож повседневного ношения. В настоящее время пчаки идеально подходят для использования на кухне – для разделывания мяса, разрезания хлеба, фруктов, овощей, и, конечно же, сочных арбузов и дынь.
Характеристики
Производитель | АиР (Златоуст) |
Страна производства | Россия |
Общая длина | 283 мм |
Длина клинка | 168 мм |
Толщина клинка | 3.3 мм |
Марка стали | 95х18 |
Твердость стали ±1 (HRC) | 54 |
Материал рукояти | текстолит |
Спуски | вогнутые |
Чехол | Кожаные ножны |
Вес | 220 г |
Отзывы
