Подробная информация о характеристиках, преимуществах и особенностях.
Японские ножи Деба - имеет узнаваемую клиновидную форму и тяжелое утолщенное лезвие с односторонней заточкой, по обуху которого можно наносить удары рукой. Ведь основное его предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. В традиционном исполнении лезвие Деба изготавливается из углеродистых сталей, в современном - из нержавейки или ламинированных сочетаний. Данный нож в наибольшей степени отражает традиции островной страны, где рыба и морепродукты составляют основу питательного рациона. В обыденном понимании Деба, конечно, относится к кухонным ножам, но на родине имеет разные исполнения по размерам и используется повсеместно в рыболовецких хозяйствах.
Купить японский нож Деба для чистки и разделки рыбы стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря.
Серия Narihira — отличная линейка японских кухонных ножей, которые прекрасно подойдут для любителей готовить дома. Дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладающий прекрасной эргономикой. Они не требуют особого ухода, поэтому такой нож станет отличным дополнением вашей кухни и хорошим помощником при готовке.
Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Сами лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Готовые ножи держат конкурентоспособные цены при своём непревзойдённом качестве и современном дизайне. Повара-любители по всему миру по достоинству оценили линейку Narihira и с удовольствием пользуются ими.
Кухонные ножи не особо требовательны к уходу, крайне просты в эксплуатации, прекрасно подходят для профессионалов и любителей. Крайне острая заточка требует особого подхода и аккуратности в использовании.
Серия представлена в демократичной ценовой категории, поэтому подходит для широкого круга покупателей. Рукоять ножей эргономичная, удобная, поэтому с ними можно работать длительное время, не ощущая дискомфорта.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Компания производитель
Fuji Cutlery (Япония)
Марка стали
Mo-V
Тип ножей
Кухонный нож
Твердость, HRc
58
Общая длина
28.7 см
Длина клинка
15 см
Ширина клинка
4.8 см
Толщина обуха
2.9 мм
Материал рукояти
Eco-wood
Спуски
уточняйте у менеджера
Длина рукояти
12.5 см
Страна изготовитель
Япония
Гарантия
Пожизненная гарантия от производителя на заводской брак
Вес
0.141 кг
Тип товара
Нож
Обработка клинка
Satin
Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.